レモン好きのみんな〜こんにちは！今回は、今だけの期間限定、高知産のこだわりレモンを使った簡単で美味しいレシピを3つ紹介するよ🍋✨ ワックスや農薬不使用の安心レモンだから、皮までしっかり使えるのが嬉しいポイント！新鮮な香りと酸味がたまらなくて、料理やデザートにもぴったりなんだ〜💕 このレシピを試せば、お家で簡単にプロ級の爽やかレモン料理が作れちゃうよ！
🍽 レシピ紹介：
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ハニーレモンチキン🍋🍗
甘酸っぱいタレが鶏肉にしっかり絡んで、ジューシーで絶品！ハチミツとレモンのコンビネーションがたまらない、メインディッシュにピッタリな一品💛 -
レモンとヨーグルトのふわふわムース🍋🍮
ふんわり軽い食感とレモンの香りが絶妙な、簡単デザート！さっぱりとした後味で、食後のデザートにピッタリ✨ -
レモンスカッシュ風スパークリングドリンク🍋🥂
シュワシュワ感が爽快！レモンの香りが広がる、リフレッシュできる一杯✨ 暑い日や食事の合間にも楽しめちゃうよ〜💛
🍋 爽やかレモンのハニーレモンチキン 🍋
香りが最高なこのレモンを使った、超簡単でおいしいレシピ！鶏肉とレモンの相性バツグンだし、甘酸っぱさがクセになるよ〜💛
✨材料（2人分）✨
- 鶏もも肉：300g
- 高知産レモン：1個
- ハチミツ：大さじ2
- 醤油：大さじ1.5
- オリーブオイル：大さじ1
- 塩コショウ：少々
- お好みでパセリやブラックペッパー
✨作り方✨
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鶏肉の下準備！
鶏もも肉を一口サイズにカットして、軽く塩コショウしておくよ👌 -
レモンをスライス！
レモン1個を薄切りにして、何枚かは最後のトッピング用に取っておく🍋✨ 残りのレモンは、絞ってレモン果汁を準備！ -
チキンを焼く！
フライパンにオリーブオイルを熱して、鶏肉を皮目からこんがり焼いていくよ🔥 裏返して中までしっかり火を通す！ -
味付けタイム！
焼けたら、レモン果汁、ハチミツ、醤油をフライパンに入れて、鶏肉に絡めながらちょっと煮詰める感じに✨ 甘酸っぱいタレがからんでたまらない！ -
仕上げ！
最後にトッピング用のレモンスライスを飾って、お好みでパセリやブラックペッパーを振りかけて完成！🍋💕
これで完成〜！ハニーレモンの甘酸っぱさが絶妙で、鶏肉もジューシーに仕上がるよ🙌 簡単だから、時間がないときでもサクッと作れちゃうし、絶対おいしいから試してみて〜！
🍋 レモンとヨーグルトのふわふわムース 🍋
レモンの香りとさっぱり感がたまらないムースよ〜💕 ヨーグルトで軽い食感だから、ペロッと食べられるよ！
✨材料（4人分）✨
- 高知産レモン：1個
- プレーンヨーグルト：200g
- 生クリーム：100ml
- 砂糖：大さじ3
- ゼラチン：5g
- 水：大さじ2
- お好みでミントやレモンの皮を飾りに✨
✨作り方✨
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レモンを準備！
レモン1個を絞ってレモン果汁を用意しておくよ。レモンの皮も少しすりおろして、ムースに香りを加えるのに使うから準備しておいてね🍋 -
ゼラチンを溶かす！
ゼラチンを水でふやかしてから、湯煎にかけてしっかり溶かしておくよ〜。 -
ヨーグルトと混ぜる！
ボウルにヨーグルト、砂糖、レモン果汁、すりおろしたレモンの皮を入れて、混ぜ混ぜ💛 -
生クリームを泡立てる！
別のボウルで生クリームを8分立てくらいにふんわり泡立てる✨ そしたら、ヨーグルトのボウルに加えてサックリ混ぜ合わせる。 -
ゼラチンIN！
最後に、溶かしたゼラチンをヨーグルト生地に加えて混ぜたら、カップに入れて冷蔵庫で1〜2時間冷やして固めるよ〜！ -
仕上げ！
冷えたら、上にミントやレモンの皮を飾って完成🍋💕
🍋 レモンスカッシュ風スパークリングドリンク 🍋
爽やかなレモンがピリッと効いた、スカッとするスパークリングドリンク！お家でカフェ気分味わえるよ〜🥂✨
✨材料（2人分）✨
- 高知産レモン：1個
- 炭酸水：500ml
- ハチミツ：大さじ2
- 氷：適量
- お好みでミントやレモンスライス
✨作り方✨
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レモンを絞る！
レモン1個を半分に切って、ギュッと絞ってレモン果汁を用意するよ🍋 -
レモンシロップを作る！
グラスにレモン果汁とハチミツを入れてよ〜く混ぜる。ここでお好みでレモンスライスを1〜2枚入れると、さらにおしゃれ感UP💛 -
炭酸水を注ぐ！
炭酸水を注いで、氷を入れて完成✨ シンプルだけど、レモンの香りがシュワシュワ広がって、めちゃくちゃリフレッシュできるよ🥂
ミントの葉やレモンスライスを飾ると、カフェみたいな見た目に💚
この3つのレシピ、どれも簡単でレモンの爽やかさを存分に楽しめるよ〜🍋✨ 高知のこだわりレモンだから、味も香りもひと味違って、とってもフレッシュ！家族や友達とシェアしたり、自分へのご褒美としても最高だよ💕
ぜひこの冬は、特別なレモンで料理もデザートも楽しんでみてね〜！次のレシピもお楽しみに🍋💛
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