四万十ポーク ロース 3mmスライス 500g
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「四万十の自然が育んだ、極上の旨み」
高知県四万十町で、自然豊かな環境で育てられた四万十豚は、肉質が柔らかく、旨みと甘みが凝縮された、極上の豚肉です。 原料にこだわった餌 デュロック四国は、米類、麦類、芋類、大豆を独自配合した飼料を与えて育てられています。この飼料は、豚肉の旨みや甘みを引き出すのに最適な栄養バランスが考えられています。 約30日間長い肥育期間 一般的な豚は180日程度で出荷されますが、デュロック四国は210日間かけてじっくりと肥育されます。この長い肥育期間によって、肉の旨みと脂の甘みがさらにアップします。 銘柄へのこだわり デュロック四国は、デュロック種とランドレース種を交配した三元豚です。デュロック種は肉質が良く、ランドレース種は生産性が高いという特徴があります。デュロック四国は、この両方の特徴を兼ね備えた、バランスの良い豚肉です。 新鮮さ デュロック四国は、農場から加工場、そしてお客様のもとへ、鮮度を保ったまま届けられます。一般的に豚肉は5日程度が最も美味しいと言われていますが、デュロック四国は、農場出荷から5日以内のものだけが販売されています。 安心・安全への配慮 デュロック四国は、高知県最大規模の養豚農場で、衛生管理を徹底した環境で育てられています。また、自社加工施設で加工されるため、安心・安全な豚肉をお届けすることができます。「四万十豚の元気をチャージ!」
さっと茹でて、高知県四万十町で育った、四万十豚の豚しゃぶは、いかがでしょうか? 四万十豚肉の元気を簡単に摂取できる、おすすめのメニューです。 四万十豚肉は、良質なタンパク質やビタミンB1、鉄分などの栄養素が豊富に含まれています。 ・タンパク質は、筋肉や骨を作るのに必要な栄養素です。 ・ビタミンB1は、エネルギー代謝を助ける栄養素です。 ・鉄分は、赤血球を作るのに必要な栄養素です。 四万十豚は、良質な飼料を与えて、長い肥育期間で育てることで、旨味と甘みが凝縮された、高品質な豚肉です。 また、脂肪の融点が低いため、あっさりと食べることができます。 四万十豚の豚しゃぶで、その旨味を存分に味わい、四万十豚の元気をチャージしてください。 一度ご家庭で作ってみてください。 詳細を表示するデュロックファームの他の商品
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