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完全天日塩【小粒】100g

完全天日塩【小粒】100g

田野屋紫蘭
¥800（税込）
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セール 売り切れ
送料 ￥ 880 （税込）

極限に手間をかけた田野屋紫蘭の完全天日塩

完全天日で夏場は3ヶ月・冬場は6ヶ月と時間をかけ、海をそのまま「壊さず、損なわず」ゆっくりと結晶化した塩は、「人」と「素材」によくなじむ塩です。このような製法によって、塩の風味や栄養価が最大限に引き出され、料理や食材の味をより豊かにしてくれるのです。　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【小粒「万能」】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　繊細な粒感と程よい甘みで素材の味が際立ち、おにぎり、野菜やスープ、卵料理によく合います。

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