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高知県産香り米 1kg×5
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古代米?「赤米!黒米!香り米!」
"古くから高知県民に愛されている、香り米は、独特の香りと風味を楽しむことができます。玄米に香り成分が含まれ、炊くとポップコーンのような香ばしい匂いが広がります。 香り米(かおりまい)は、古代米の一種で、高知県が自慢する特産品です。このお米は、糠層に香り成分を宿しています。世界的にも高価で評価され、特にインド・パキスタンのバスマティやタイのジャスミンライスと肩を並べます。高知県の香り米は、他のお米と混ぜて使われ、その希少性や、連作障害も起こりやすく、育成には大変手間がかかるためから、日本国内では高知県以外では滅多に見かけません。 ジャスミンライスとは一香違う、日本伝統の香り米の魅力をお楽しみください。"「香り米の秘密、軽く洗って楽しむ」
毎日の食事をアートに変える、香り米の新しい魅力をお届けします。当商品は無洗米ではありませんが、餅米の一種。簡単な洗米で一味違うご飯の美味しさを実感していただけます。自宅でのお料理がより一層楽しく、香りよく仕上げるポイントは、たったの30秒の軽い洗米。普段のお米とのブレンドもお楽しみいただけ、食卓に新しい風を吹かせましょう。 ※パッケージが異なる場合がございます。 詳細を表示する




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